Capsicum annuum est le nom scientifique de l'espèce à laquelle appartiennent différentes variétés de poivrons et piments.Elle appartient à la famille des Solanaceae.Elle est originaire de la région allant de la Colombie au sud des États-Unis, mais est actuellement l'espèce du genre Capsicum … Esta planta es el ancestro de los chile cultivados, y es manejado por las personas que recolectan sus apreciados frutos. Anthos, Sistema de Información sobre las Plantas de España, CSIC/RJB, Madrid - In some countries it is a basic food e.g. Aparte del consumo en fresco, cocido, o como ingrediente, especia o condimento en platos caseros, existen una gran gama de productos industriales que lo usan para la alimentación humana: congelados, deshidratados, encurtidos, Todos los innumerable taxones infraespecíficos creados, menos uno (La mayoría coinciden en nombrarlo “morrón” con la respectiva palabra para designar al género Seco y molido, normalmente rojo, también puede llamarse “pimentón”, “paprika” o “ají de color”. Aparte del consumo en fresco, cocido, o como ingrediente, especia o condimento en platos caseros, existen una gran gama de productos industriales que lo usan para la alimentación humana: congelados, deshidratados, encurtidos, Palabra desconocida en latín clásico, ya que fue introducido a Europa desde América.Font Quer, P.: Plantas medicinales, el Dioscórides renovado. While generally self-pollinating, insect visitation is known to increase the fruit size and speed of ripening, as well as to ensure symmetrical development. Editorial Labor, Barcelona, 1980, p. 581-583.Nuez, Fernando; Gil, Ramiro; Costa, Joaquín (1996). Aunque la planta de pimiento crece inicialmente con un único El sistema más frecuente es el denominado vertical o de “tipo holandés”. Es un ingrediente tradicional de las comidas de muchos países tanto como condimento como por su color en la decoración de los platos.
Capsicum annuum, comúnmente pimiento, chile, ají o morrón, entre una multitud de localismos, es la especie más conocida, extendida y cultivada del género Capsicum, de la familia Solanaceae.Todas las innumerables formas, tamaños, colores y sabores de sus frutos, descritos y nombrados en la cultura popular, corresponden en realidad a esta misma especie. The fruit are berries that may be green, yellow, orange or red when ripe. Para el cultivo, es necesaria una temperatura ambiente media de 20 °C, sin demasiados cambios bruscos y con una tasa de Se puede cultivar en cualquier tipo de suelo con humedad. Watkins, C. B.
Suele añadirse a muchos platos, asado y adobado posteriormente con aceite de oliva y ajo. Originally from South and Central America, their popularity continues to grow across the world due to their ease of cultivation, frequently sharp taste and attractive appearance. Según el número de tallos por planta, se puede variar la densidad de plantación hasta tres plantas por metro cuadrado.En la poda de formación, se efectúa la supresión parcial de algunas ramas secundarias, con lo cual intentamos concentrar la producción en dos o tres ramificaciones casi exclusivamente, favoreciendo la ventilación y la calidad de los frutos.
The single flowers are an off-white color while the stem is densely branched and up to 60 cm tall. Pepper flowers have nectaries at the base of the corolla, which helps to attract pollinators. Estos frutos muestran una mayor homogeneidad, grosor y uniformidad de coloración, al estar la planta más ventilada y los frutos convenientemente distribuidos. Cada tallo, a medida que va creciendo, se va enredando en un hilo vertical que le sirve de soporte y que cuelga de un hierro o alambre sujeto a la estructura. トウガラシ（唐辛子、蕃椒 、学名：Capsicum annuum）は、ナス科 トウガラシ属の多年草または低木（日本など温帯では一年草）。 また、その果実のこと。 メキシコ原産（アンデス地方という説もある）。 果実は香辛料または野菜として食用にされる。.
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